3 сентября в Мытищах повара Подмосковья соревновались за звание лучшего в своей профессии в ходе первого чемпионата среди субъектов малого и среднего предпринимательства по кулинарному искусству на Кубок губернатора Московской области. Команда поваров городского округа Химки заняла первое командное место.
Соревнования проходили в четырёх номинациях: для командных соревнований – «Фуршет» и «Пекарский конкурс», для индивидуальных состязаний – «Поварские и кондитерские соревнования», а для начинающих профессионалов – «Поварские и кондитерские соревнования среди юниоров».
По мнению организаторов такие чемпионаты дают уникальную возможность доказать свой профессионализм на уровне всего Подмосковья, привлечь потенциальных клиентов, потребителей в Московской области и за пределами региона.
ФОТО
Список победителей Чемпионата среди субъектов малого и среднего предпринимательства на Кубок Губернатора Московской области 03.09.2013
Категория
1. Фуршет
Бронза
· Сборная команда городского округа Химки.
Категория 3.
Индивидуальные поварские и кондитерские соревнования
В1.
Основное ресторанное мясное блюдо
Золото
· Барышников Алексей Андреевич - Ресторан САВА ООО «Митра» (городской округ Химки)
Бронза
· Савин Алексей Витальевич – Ресторан PARKPLACE ООО «Орбита» (городской округ Химки)
В2. Основное ресторанное рыбное блюдо
Бронза
· Рахимов Руслан Анварович – Ресторан Parkplace ООО «Орбита» (городской округ Химки)
D1. Художественные изделия из пищевых продуктов
Серебро
· Дзантуева Кристина Викторовна – ООО «Пикассо» (городской округ Химки)
D2. Артистическая композиция
Бронза
· Центерова Евгения Андреевна – ООО «Пикассо» (городской округ Химки)
D3. Торт
Золото
· Ломовская Тамара Ивановна – ГБОУ СПО МО «Химкинский техникум межотраслевого взаимодействия» (городской округ Химки)
· Шитова Татьяна Анатольевна – ООО Пикассо» (городской округ Химки)
Категория 4.
Индивидуальные поварские и кондитерские соревнования среди юниоров
D1. Художественные изделия из пищевых продуктов
Бронза
· Абрамов Алексей Сергеевич – ГБОУ СПО МО «Химкинский техникум межотраслевого взаимодействия
D3. Торт
Серебро
· Буженецкая Анна Игоревна – ГБОУ СПО МО «Химкинский техникум межотраслевого взаиодействия» (городской округ Химки)
Бронза
· Скупов Алексей Павлович – ГБОУ НПО ПУ № 40 МО (Наро-Фоминский муниципальный район) Кубок Губернатора Московской области Золото -Городской округ Химки
По информации Министерства потребительского рынка и услуг Московской области
http://mpru.mosreg.ru/